Οι τιμές στα φρούτα και τα λαχανικά συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία, «ροκανίζοντας» το διαθέσιμο εισόδημα των νοικοκυριών.
Σύμφωνα με στοιχεία του 2025, οι τιμές έχουν αυξηθεί έως και 43% μέσα σε δύο χρόνια. Το τελευταίο έτος, μόνο τα φρούτα κατέγραψαν αύξηση 9%.
Λαχανικά:
Τοματίνια βελανίδια: Χωράφι Α ποιότητα 1,5€, ράφι 3,3€
Μαρούλια: Χωράφι Α 0,45€, ράφι 0,95€ (αύξηση 90%)
Αγγούρια: Χωράφι Α 0,4€, ράφι 1€ (αύξηση 120%)
Φρούτα:
Πορτοκάλια: Χωράφι Α 0,35€, ράφι 1,18€
Μήλα στάρκιν: Χωράφι Α 0,55€, ράφι 2€
Ακτινίδια: Χωράφι Α 1,7€, ράφι 3€
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 2025
Το φετινό τραπέζι για τέσσερα άτομα υπολογίζεται σε περίπου 178,85€, αύξηση 16%-20% σε σχέση με πέρσι (156,02€).
Στο συνολικό κόστος δεν περιλαμβάνονται: λάδι, λεμόνια, αυγά, ρεύμα, στολίδια και κεράκια (πρόσθετο κόστος περίπου 10€).
Οι τιμές σε βασικά είδη:
Γαλοπούλα και φέτα περίπου 13€/κιλό.
Χριστουγεννιάτικα γλυκά επίσης αυξημένα.
Επιπτώσεις στην κατανάλωση
Οι οικογένειες επιλέγουν μικρότερες ποσότητες ή πιο οικονομικές λύσεις. Παρατηρείται στροφή προς χοιρινό αντί για μοσχάρι ή αρνί. Αύξηση του αριθμού των νοικοκυριών που συγκρίνουν τιμές μεταξύ Βαρβακείου και συνοικιακών κρεοπωλείων. Φέτος δεν θα υπάρξει το «Καλάθι των Χριστουγέννων», μειώνοντας τις στοχευμένες προσφορές στα σούπερ μάρκετ.
Ακρίβεια σε άλλα προϊόντα
Ζυμαρικά, γαλακτοκομικά και λάδι επηρεάζονται επίσης από την αύξηση τιμών.
Αύξηση έως και 30% παρατηρείται στα παιδικά παιχνίδια λόγω υψηλότερου κόστους εισαγωγών, μεταφορικών και λειτουργίας.
Οι λιανέμποροι εκτιμούν ότι η τελική εικόνα των πωλήσεων θα καθοριστεί από το τελευταίο δεκαήμερο πριν τα Χριστούγεννα.
