Το ξίδι είναι ανάμεσα στα βασικά είδη που υπάρχουν σε κάθε, μα κάθε κουζίνα. Όχι μόνο γιατί δίνει γεύση στα φαγητά μας, αλλά γιατί έχει φυσικές καθαριστικές ιδιότητες που σε απαλλάσσουν από τη χρήση απορρυπαντικών και καθαριστικών του εμπορίου. Μιλάμε, δηλαδή, για ένα 100% non toxic καθαριστικό. Πράγμα που αυτόματα σημαίνει ότι είναι πιο υγιεινό για εσένα και το σπίτι σου.
Το ξίδι, λοιπόν, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις κυριολεκτικά παντού. Από τις σαλάτες και τα όσπριά σου, το τηγάνι που χρησιμοποίησες για να φτιάξεις αυγά μάτια και θες να ξεμυρίσει και τα λαχανικά που θέλεις να απολυμάνεις πριν τα κόψεις. Εκτός των παραπάνω, το ξίδι κάνει καλό και στα φυτά σου. Πώς; Μαθαίνεις παρακάτω.
Το ξίδι στην περίπτωση των φυτών που έχεις στο σπίτι σου μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό προσταστευτικό από μυκητολογικές ασθένειες αντί ραντίσματος με φυτοφάρμακο του εμπορίου.
Υλικά που θα χρειαστείς για να φτιάξεις το δικό σου DIY μυκητοκτόνο:
1 κ.σ. ξίδι
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 λίτρο νερό
Εφαρμογή της συνταγής στα φυτά σου που είναι ευάλωτα στις ασθένειες:
Αναμειγνύεις 2 κ.σ ξίδι και 1 κ.γ. μαγειρική σόδα σε 1 λίτρο νερό.
Ψεκάζεις τα φυτά σου τόσο στην κάτω όσο και στην πάνω επιφάνεια των φύλλων.
Για μεγαλύτερη προστασία, μπορείς να επαναλάβεις το ράντισμα με το φυσικό μυκητοκτόνο που δημιούργησες προληπτικά μια φορά την εβδομάδα.
Άλλο ένα φυσικό φυτοφάρμακο που κρατά τα παράσιτα και τους μύκητες μακριά από τα φυτά σου είναι και η κανέλα. Η κανέλα λειτουργεί ως ένα φιλικό προς το περιβάλλον φυτοφάρμακο, το οποίο έχει φυσικές αντιμυκητιακές ιδιότητες. Όλα αυτά οφείλονται στην ένωση ονόματι κινναμαλδεΰδη με ιδιότητες παρόμοιες με αυτές των εντομοκτόνων. Για να προλάβεις το οποιοδήποτε κακό, υπάρχουν 2 τρόποι χρήσεις της κανέλας στα φυτά σου.