Μελέτες δείχνουν ότι το 15% των ανθρώπων έχουν έλλειψη βιταμίνης Β12, ενώ σχεδόν το 40% βρίσκονται σε οριακό σημείο.
Η ανεπάρκεια Β12 είναι πιο συχνή σε ηλικιωμένους, επηρεάζοντας περίπου ένα στα 10 άτομα ηλικίας 75 ετών και άνω και ένα στα 20 άτομα ηλικίας 65 έως 74 ετών.
Οι χορτοφάγοι και οι vegan διατρέχουν επίσης αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης Β12, καθώς η συγκεκριμένη βιταμίνη βρίσκεται κυρίως στο κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 αποτελεί συχνά βασική αιτία νευρολογικών, ψυχιατρικών και γνωστικών προβλημάτων, προειδοποιούν οι ειδικοί, ενώ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο άγχους και κατάθλιψης.
Τα οφέλη της βιταμίνης Β12
Δείτε ποια είναι τα ψυχολογικά οφέλη της αύξησης των επιπέδων Β12:
- Καταπραΰνει το άγχος και το στρες και εξισορροπεί τη διάθεση
- Χαρίζει ψυχική ευεξία
- Βοηθά στη φυσιολογική ανάπτυξη των νεύρων
- Βελτιώνει την επικοινωνία μεταξύ των νευρικών κυττάρων
- Ενισχύει τη λειτουργία των επινεφριδίων
- Αυξάνει τα επίπεδα συναισθηματικής και πνευματικής ενέργειας
- Βοηθά στην ικανότητα συγκέντρωσης
- Ενισχύει τη μνήμη
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στη διαδικτυακή έκδοση του επιστημονικού περιοδικού Psychiatry, εξέτασε πώς μπορεί να επιδράσει η βιταμίνη Β12 στη συνολική διάθεση ενός ατόμου.
«Οι ψυχιατρικές εκδηλώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 μπορεί να περιλαμβάνουν κατάθλιψη, απάθεια, ευερεθιστότητα, άνοια, κατατονία, παραλήρημα και παραισθήσεις. Τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης Β12 πιστεύεται ότι σχετίζονται με πιο ήπια εξέλιξη της κατάθλιψης» αναφέρει η μελέτη.
Η έρευνα συσχέτισε επίσης τη διπολική διαταραχή με την ανεπάρκεια βιταμίνης Β12.
«Αυτή η μελέτη υπογραμμίζει τη σημασία της αξιολόγησης της βιταμίνης Β12 σε ασθενείς με ψυχιατρικές ασθένειες», καταλήγει.
Β12 και χημεία εγκεφάλου
Οι ψυχολογικές επιπτώσεις των χαμηλών επιπέδων βιταμίνης Β12 εξηγούνται από τον σημαντικό ρόλο που παίζει η συγκεκριμένη βιταμίνη στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών, οι οποίοι μεταδίδουν τις πληροφορίες.
Αυτό είναι υψίστης σημασίας όταν πρόκειται για τη διάθεση και άλλες εγκεφαλικές λειτουργίες.
«Η ανεπάρκεια Β12 μπορεί να προκαλέσει σχεδόν οποιοδήποτε ψυχιατρικό σύμπτωμα, από άγχος και πανικό μέχρι κατάθλιψη και παραισθήσεις», προειδοποιεί ο καθηγητής ψυχιατρικής Robert Hedaya.
«Αυτό συμβαίνει επειδή προκαλεί συμπτώματα στο νευρικό σύστημα και στα ερυθρά αιμοσφαίρια. Αν νομίζετε ότι έχετε ανεπάρκεια Β12, συμβουλευτείτε γιατρό και λάβετε αμέσως θεραπεία».
Θεραπεία της ανεπάρκειας Β12
Η θεραπεία εξαρτάται από το εάν η αιτία της ανεπάρκειας Β12 σχετίζεται με τη διατροφή σας ή εάν η ανεπάρκεια προκαλεί νευρολογικά προβλήματα, όπως προβλήματα με τη σκέψη, τη μνήμη και τη συμπεριφορά.
Εάν η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 προκαλείται λόγω διατροφικών ελλείψεων, ο γιατρός πιθανώς θα σας συστήσει να λαμβάνετε καθημερινά συμπλήρωμα μεταξύ των γευμάτων. Είναι επίσης πιθανό να χρειαστεί να κάνετε ένεση υδροξοκοβαλαμίνης δύο φορές το χρόνο.
Η αύξηση της κατανάλωσης κρέατος, σολομού και μπακαλιάρου, γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών βοηθά στην αντιμετώπιση της ανεπάρκειας Β12.
